sábado, 5 de marzo de 2011

Albóndigas rellenas de queso en salsa de cerveza




300 gr de carne de ternera
200 gr de carne de cerdo
2 cebollas
1 ajo
Perejil
1 Huevo
Harina
Aceite
Cerveza
Sal
Queso
Zanahorias
Guisantes
Pan duro
Ajo seco



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