Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao

4 Trozos de Bacalao desalado y sin piel
4 Ajos laminados
1/2 Vaso aceite oliva
1/2 Vaso leche
Salsa:
Tiras de Pimiento Piquillo
1 Ajo laminado
1/2 Vaso de nata

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Casadiellas

1 Vaso aceite girasol
1 Vaso agua templada
1/2 Cucharada de café de sal
600 Grs. de harina
Relleno;
   150 Grs. avellanas tostadas
   150 Grs. nueces
   1/2 Copa anís
   Leche

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Ensalada Templada con Salchicha Borkwurst

3 Patatas
2 Zanahorias
6 Salchichas
1 Lata atún
150 grs queso Feta
50 grs, Aceitunas negras y 50 Aceitunas verdes
10 Pepinillos
SALSA:
Aceite Oliva
Vinagre
Mayonesa
Curry
Orégano
Albahaca

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Raviolis Rellenos con Salsa de Marisco

400 Grs. Salsa de tomate casero
200   "     Mejillones cocidos y congelados
12    Langostinos
400 Grs. Raviolis
Aceite
2 Dientes de ajo
Sal

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La Tarta Reina

Ingredientes:
3 Huevos
1 Sobre de levadura química
200 grs. mantequilla
200 grs. azucar
1/2 kg Harina
Mermelada albaricoque
1 pizca de sal

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Huevos Rellenos

Loprometido.......una salsa bechamel que NO ENGORDA!!!!

Ingredientes:
Para 4 personas;
8 Huevos cocidos
4 Cdas. de tomate frito
2 Latas atún/bonito
4 Cdas tomate frito
300 grs. Queso Burgos
1 Huevo
1/2 Vaso leche (Entera/Semi o desnatada)

Para Hipertensos el queso deberá ser sin sal.

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Salmón en salsa de Naranja

Salmón
Ajo picado
Guisantes
Harina
Zumo Naranja
Caldo de pescado
Pimienta
Sal

Puerro y Zanahoria
Aceite
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